Passa på att plocka nässlor nu på våren då bladen smakar som bäst. Förväll, ångat, koka, torka, hacka, stöt eller mixat! Nässlor innehåller bland annat stora mängder vitamin A och C, samt järn, magnesium och kalcium. Du kan ersätta spenat med brännässlor! Du kan torka dem och mala till ett…
